Het eten van chocolade is goed voor aanstaande moeders. Tenminste, dat blijkt uit een onderzoek van de Universitiet van Yale.
Door drie keer per week een stukje chocolade te eten wordt de kans op een premature baby gehalveerd. Dit komt doordat chocolade de kans op pre-eclampsie (zwangerschapsvergiftiging) vermindert.
Zwangerschapsvergiftiging wordt vaak als term gebruikt voor verschillende complicaties. Op een bepaalt moment in de zwangerschap kunnen er complicaties op basis van een te hoge bloeddruk ontstaan. Pre-eclampsie is een combinatie van een hoge bloeddruk en eiwitverlies tijdens de zwangerschap.
Waarom chocolade de kans op een vroeggeboorte kan verminderen is nog onduidelijk. Wetenschappers vermoeden dat de bittere smaak in chocolade ’theobromine’ de bloeddruk op peil houdt.
Het is nog niet bekend welk soort chocolade het beste effect heeft.
Bron: Hln.be