Listeria bacterie en zwangerschap

Listeriose is een infectie die door de bacterie listeria wordt veroorzaakt. Vooral tijdens de zwangerschap kan de listeria bacterie gevaarlijk zijn.

Als aanstaande moeder zelf hoeft je niet ziek te worden, maar je kan wel de infectie doorgeven aan je ongeboren kindje. De kans op sterfte van een ongeboren kind, vroeggeboorte of een ernstige ziekte is aanwezig.

De listeria bacterie komt voor in rauwe producten, met name dierlijke producten. Maar ook op sommige  plantaardige producten kan de bacterie zitten. Ondanks dat de kans op besmetting klein is, blijft het belangrijk om tijdens de zwangerschap bepaalde voedingsmiddelen te vermijden. Het is verstandig dat je de volgende voedingsmiddelen gedurende de zwangerschap vermijdt:

  • Rauwe melk
  • Zachte kazen
  • Rauwe en gerookte vis
  • Paté
  • Tartaar
  • Rosbief
  • Filet Américain

Producten gekoeld bewaren
De bacterie groeit, in tegenstelling tot andere bacteriën, goed in de koelkast. Toch groeien ze in de koelkast minder snel dan op warme plekken. Het blijft dus belangrijk om voedingsmiddelen gekoeld te bewaren. Zorg ervoor dat de koelkast op vier graden staat. Let ook goed op de houdbaarheidsdatum van de producten. Door het eten van verse producten heb je de minste kans op een besmetting. De listeria-bacterie overleeft temperaturen van 75 graden of hoger niet.

Vorig artikelObstipatie
Volgend artikelBloedarmoede

Gerelateerde artikelen

Comments

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

904FansLike
66VolgersVolg
848VolgersVolg

Recente artikelen

Welke plekken zijn fijn om je baby te voeden?

Wanneer je borstvoeding geeft weet je dat dit veel tijd in beslag neemt. Dit doe je natuurlijk met alle liefde voor je kindje, maar...

Op vakantie tijdens de zwangerschap

Er zijn een hele hoop mensen die jaarlijks vaak op vakantie gaan en er ook heel erg veel plezier uit halen. Sommige vrouwen worden...

Veel voorkomende zwangerschapskwaaltjes

Wanneer je zwanger bent geworden, zou je al snel merken dat het niet allemaal rozengeur en maneschijn is. Helaas keer krijg je ook een...

Wanneer beginnen met het potje?

Elk kind is anders en het kan daarom best wel lastig zijn om bepaalde dingen te bepalen. Sommige kinderen zijn bijvoorbeeld heel erg vroeg...

Welk tussendoortje voor een dreumes?

Wanneer je kinderen hebt, is dit natuurlijk een hele leuke ervaring. Helaas is er geen handleiding voor kinderen en daarom is het best wel...