Listeria bacterie en zwangerschap

Listeriose is een infectie die door de bacterie listeria wordt veroorzaakt. Vooral tijdens de zwangerschap kan de listeria bacterie gevaarlijk zijn.

Als aanstaande moeder zelf hoeft je niet ziek te worden, maar je kan wel de infectie doorgeven aan je ongeboren kindje. De kans op sterfte van een ongeboren kind, vroeggeboorte of een ernstige ziekte is aanwezig.

De listeria bacterie komt voor in rauwe producten, met name dierlijke producten. Maar ook op sommige  plantaardige producten kan de bacterie zitten. Ondanks dat de kans op besmetting klein is, blijft het belangrijk om tijdens de zwangerschap bepaalde voedingsmiddelen te vermijden. Het is verstandig dat je de volgende voedingsmiddelen gedurende de zwangerschap vermijdt:

  • Rauwe melk
  • Zachte kazen
  • Rauwe en gerookte vis
  • Paté
  • Tartaar
  • Rosbief
  • Filet Américain

Producten gekoeld bewaren
De bacterie groeit, in tegenstelling tot andere bacteriën, goed in de koelkast. Toch groeien ze in de koelkast minder snel dan op warme plekken. Het blijft dus belangrijk om voedingsmiddelen gekoeld te bewaren. Zorg ervoor dat de koelkast op vier graden staat. Let ook goed op de houdbaarheidsdatum van de producten. Door het eten van verse producten heb je de minste kans op een besmetting. De listeria-bacterie overleeft temperaturen van 75 graden of hoger niet.

Vorig artikelObstipatie
Volgend artikelBloedarmoede

Gerelateerde artikelen

Comments

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Stay Connected

915FansLike
66VolgersVolg
850VolgersVolg

Recente artikelen

Regeldagen, wat zijn dit?

Geef je borstvoeding, dan krijg je ook te maken met regeldagen. Voor nieuwe moeders kunnen deze dagen je onzeker maken, maar dat is nergens...

Het inleiden van de bevalling

Soms zijn er genoeg aanleidingen om niet langer meer te wachten tot de bevalling in gang wordt gezet. In dat geval wordt ervoor gekozen...

Mogelijke complicaties tijdens de bevalling

Je wilt er natuurlijk niet aan denken, maar helaas kunnen er altijd complicaties optreden tijdens de zwangerschap. Of het nou gaat om een thuisbevalling...

IVF en ICSI, hoe werkt het?

IVF en ICSI zijn twee vaak gebruikte methoden wanneer het niet mogelijk is op de natuurlijke manier zwanger te raken. In vitro fertilisatie (IVF)...

Zwanger worden als je PCOS hebt

Misschien heb je er weleens wat over gehoord, maar groter is de kans dat PCOS compleet nieuw voor je is. Toch is het één...